1/4

メキシコ　チアパス　デカフェ　100g

¥920

International shipping available

【カフェインレスながらもしっかりとしたコクと香り】

Descamex社のマウンテンウォーター製法でカフェインを除去したものです。
この製法は、多くの有機認証を取得しており、化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去をおこなうシステムです。
マウンテンウォーター製法では生豆の持つ本来のフレーバーを保持しながら、99.9％のカフェインを抽出することが可能となっています。
カフェインレスはおいしくない…と感じる方、寝る前にもコーヒーを飲みたい方、妊娠中でカフェインを控えてる方、カフェインを摂ると体調が悪くなる方等、是非是非一度お試しいただきたいです。
アプリコットやオレンジのようなマイルドな甘みがあります。

【生産国】　　メキシコ
【地域】　　　チアパス州
【農園名】　　チアパス州の生産者組合
【生産処理】　マウンテンウォーター製法

甘味　★★★★☆
酸味　★★★☆☆
苦味　★★☆☆☆
コク　★★☆☆☆

焙煎度ーハイロースト（中煎り）

ご注文を受けてから焙煎し発送します。
新鮮な風味、また熟成され日毎に変化するコーヒー豆のエイジングをお楽しみいただければと思います。

コーヒーの鮮度を保つためにも、ご購入後の保存には密閉容器などに移し替えていただくことをお勧めします。