当店は、スペシャルティコーヒーを中心とした自家焙煎コーヒー豆の専門店です
実店舗は持たずにオンラインのみで販売しています

当店の自家焙煎について

ー自然豊かな北海道よりー

ご注文を請けてから焙煎し、新鮮な状態でお届けします
北の大地の風を浴びた当ショップ厳選のコーヒー豆を是非一度ご賞味下さい

ABOUT

山好きの店主が、毎日近くの山を眺めながら焙煎しています。
少量ずつの丁寧な焙煎に拘っています。

サラリーマンをしながらの兼業ロースターです。
まだまだ日々試行錯誤をしながらの自家焙煎、販売になります。
山頂での至福のひと時に、アウトドアに、日常のホッと安らぐひと時に!
当店のコーヒーをお供にしていただけると嬉しいです。
焙煎からグラインド、パック詰めまで全て手作業で行っています。
手作りの温かみを楽しんでいただければ幸いです。

焙煎機は、Kaleido Sniper M2Sを使用し、少量ずつ丁寧な焙煎を心掛けています

ITEM LIST

ご注文、発送に関して